昨年移転してから初めて院内便りを作りました。
久しぶりなのでネタ探しに時間がかかりましたが、
以前から書いてみたかった海外旅行記を載せてみました。
マダガスカルという国は地図が大好きだった子供の頃から
気になっていた国の一つで、ようやく夢がかなったわけですが、
アフリカというか、アジアというか、アラブというか、
独特の民族性にこころ惹かれたのをよく覚えています。
夏らしいレシピとして
豆腐だれのぶっかけ蕎麦と
玉ねぎモチモチ、皮なしシュウマイ
の２つを作りました。
豆乳とそばつゆは結構相性が良いようです。
ご来院の際にはぜひ受け取ってくださいね。
それではまた
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