小牧市桃花台から不定期でご来院されているIさんから北海道のお土産を頂きました。
「ほがじゃ」って変わったなまえですね。
「ほ」は【浦】海の恵み＆【圃】山の恵み
「が」は自ら恵みを頂きに行って【賀】祝って喜びに変える
「じゃ」は大地の恵み、じゃがいもの【じゃ】
という由来だそうです。
坂角のゆかりの様なしっかりしたおせんべいですね。
Iさん、ありがとうございました。
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